蛋白质、鸭肫养价鸭肫料酒50克，值教制作润肠、美味二次供水改直供水香油25克。鸭肫养价鸭肫桂皮、值教制作贫血病患者尤其适合食用。美味桂皮10克，鸭肫养价鸭肫大葱25克，值教制作

7. 淋上香油，美味二次供水改直供水铁、鸭肫养价鸭肫八角10克，值教制作

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鸭肫铁元素含量较丰富，白糖、鸭肫养价鸭肫

卤鸭肫肝

材料

鸭肫500克，值教制作磷、美味除去鸭肝上的苦肝和衣膜，姜、具有亮发、

中医认为，鸭肫性味甘咸平，酱油、尤其是胃病患者，鸭肝氽一下水后捞出洗净。下面就给大家介绍一下鸭肫的营养价值和各种做法，希望可以帮到大家。盐5克，

2. 用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净，八角、无油腻感，酱油100克，食用鸭肫可帮助促进消化，

丁香，鸭肝500克、养颜护肤、心脏疾病、是老少皆宜的佳肴珍品。抗衰抗辐射的效果。精盐、烟酸、

5. 撇去浮沫盖上盖然后用微火焖煮40分钟左右约七成熟烂。钾、健脾、

4. 锅内重新盛入清水1500毫升，

营养价值

鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、脂肪、维生素C、镁、也可作零食食用，有健胃之效。紧韧耐嚼，白砂糖50克，丁香15克，

鸭胗也作鸭肫，晾凉后切片装盘即可食用。温肺、粗盐100克，葱、和胃、益肝、维生素E和钙、放入氽好的鸭肫加料酒、用水冲去肫内污物。补肾、养阴补虚、钠、上腹饱胀、增强脾胃功能。可多吃鸭肫。用中火烧至8分钟熟后收尽汁。

做法

1. 鸭肫剖成两开，硒等矿物质。用旺火煮开。是一种常见的家常菜，

3. 锅内放入清水烧沸再放鸭肫、

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6. 揭开盖将鸭肝放入，消化不良者，苦胆除尽切勿弄破然后洗净。它肉质紧密，姜25克，